Beschrijving
Deze wijn, die van 1998 tot 2005 Quintessence werd genoemd, beleefde een wedergeboorte met de eeuwenoude wijnstokken van het landgoed, die een zeer gestructureerde en zeer elegante wijn voortbrachten. Deze zijn tot wel 80 jaar oud. Door selectieve sortering en totale rijping in nieuwe vaten kan deze wijn zich meten met de grote Bordeauxwijnen.
In de neus donkere pruimen, bosbessen, cola, cacao en walnoten. Medium-body met fluweelzachte tannines. Krijtachtig en fruitig met een rijk pruim- en donker kersenkarakter. Smaakvolle afwerking. Deze 2016 is nu perfect op dronk. Ontving hoge scores bij wijnrecensenten als Robert Parker en James Suckling die hem beiden bekroonden met 92 punten!