Beschrijving
Nervi is een historische wijnmakerij in Piëmonte , gekocht in 2018 door Roberto Conterno, eigenaar en wijnmaker van Barolo ’s vereerde wijnmakerij Giacomo Conterno. Voordat hij eigenaar werd van het landgoed, was Roberto adviseur op het gebied van wijn maken, dus met verschillende jaargangen op zijn naam begrijpt hij nu volledig het terroir en de wijnen. De wijnmakerij is ultra traditioneel met lange maceraties, die het beste van Nebbiolo druif naar boven halen . De wijnen zijn ongelooflijk fijn en complex. Een wijn die je zeker eens geproefd moet hebben.
In de neus aroma’s van zure kers, rood fruit en leer. Levendig mondgevoel met rijp rood fruit, tabak, hout en gedroogde kruiden. Weelderige afdronk met een zeer mooie lengte! Top!