Beschrijving
De wijngaarden van Gimonnet & Fils zijn gelegen in de Côte des Blancs in zowel premier cru als grand cru gebieden. Ze gebruiken voor 99 % Chardonnay in hun Champagnes, enkel voor de rosé wordt een toetsje Pinot Noir toegevoegd, voor de mooie roze kleur uiteraard. Pierre Gimmonet staat voor zeer fijne, elegante stijl van Champagnes met Chardonnay in zijn volle glorie.